Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Castels et Bézenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
- Préparer et réaliser divers produits de pâtisseries: entremets, tartes, viennoiseries. - Suivre les recettes et procédures de production - Effectuer la mise en place et le nettoyage de l'espace de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe La fabrication de nos produits est maison, avec des matières premières de qualité.
Emploi Restauration - Traiteur
Saussignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez une équipe de 7 personnes dans un restaurant du village , ouvert jeudi au lundi midi et soir. Nous proposons un contrat 39h, 5 jours de travail / semaine, 2 jours de repos et 2 1/2 service Nous sommes spécialisés en semi-gastronomie , ambiance de travail et clientèle type conviviale et familiale. En parfaite collaboration, avec le chef de cuisine , vous travaillez en alternance avec la seconde de cuisine pour encadrer la cuisine : la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; vous savez gérer de grosses mises en place Salaire attractif si vous avez de l'expérience. Poste non logé.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain commis de cuisine H/F de notre magasin U. Sous la responsabilité d'un chef de cuisine et traiteur, vous : - Préparez des fruits et légumes frais / Etiquetez et mettez en rayon vos produits - Contrôlez la qualité / Respectez des délais et des dates limites de consommation et de la chaîne du froid - Gérez les stocks et l'approvisionnement de votre rayon - Préparez des sandwichs, pizzas, bruschettas en suivant les recettes. - Optimiser la rentabilité - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respecter les impératifs de quantité et qualité / Respecter les délais - Apportez un appui aux préparations culinaires, la mise en place et dressage des plats de la cafétéria. Votre maîtrise de la découpe des produits permet de garantir l'approvisionnement en fonction de nos besoins. Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ? Gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous ? Vous avez une[...]
Emploi
Cluse-et-Mijoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes le relai du responsable de magasin et vous faites le lien entre les équipes de production et votre responsable hiérarchique. Principales activités : MANAGEMENT * assurer la bonne entente entre les différents salariés et créer un climat favorable de travail * s'assurer de la bonne cohésion des équipes * communiquer efficacement les informations générales * assurer la formation des salariés * participer au planning de production avec le responsable magasin * organiser et vérifier le travail de l'équipe de production GESTION DES STOCKS & APPRO * passer les commandes * réceptionner et contrôler les marchandises * assurer la rotation des stocks et gérer les DLC * respecter et faire respecter la chaine du froid PRODUCTION * connaitre chaque fiche recette en boulangerie * s'assurer du suivi de la feuille de production * répondre aux besoins de l'équipe de vente * respecter les ratios de productivité GESTION DU MATERIEL * connaitre le fonctionnement et les réglages de chaque équipement * maintenir le matériel en bon état de fonctionnement QUALITE * garantir la qualité des produits mis en vente * faire remonter au responsable magasin les anomalies éventuelles HYGIENE ET[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier de production (H/F) afin de réaliser la production en quantité dans notre cuisine de laboratoire. Vos missions principales : - Réception des livraisons et rangement des marchandises en chambre froide - Préparation des sauces, frites, découpe de légumes et de viandes - Réalisation des recettes selon les fiches techniques établies par le chef de production - Livraisons quotidiennes vers les restaurants du groupe avec le véhicule de service (permis B exigé) Jours de travail : lundi - mardi - jeudi - vendredi et samedi matin Horaires de journée sans coupure Prime d'assiduité trimestrielle 200 € net Intéressement Profil recherché : - Maîtrise des bases de la cuisine - Bonne connaissance des techniques de découpe de viandes - Une formation ou une expérience en boucherie / charcuterie serait un véritable atout - Rigueur, efficacité, esprit d'équipe Permis B obligatoire pour les livraisons
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cazaubon, 32, Gers, Occitanie
La Maison Lancuentre, Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie artisanale recherche un/e boulanger/e autonome et confirmé/e pour renforcer l'équipe en place et développer de nouveaux produits. Vos missions seront: Pétrir les pâtes selon les recettes établies Façonner les différents pains Cuire Respecter les normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux. CDI 35h/ semaine 2 jours de repos dont le lundi avec un dimanche par mois. Salaire suivant profil et expérience Aide à l'HEBERGEMENT possible durant la période d'essai Poste à pourvoir à compter dès que possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie
JOB & Vous recherche pour l'un de ses clients, spécialisé en Ingénierie réseaux, un ASSISTANT COMPTABLE (H/F). DESCRIPTION DU POSTE : Rattaché(e) à la Responsable comptable, vos missions seront les suivantes : - Gestion de la facturation dans un logiciel ERP : Facturation des clients (factures et avoirs), Dépôts des factures sur les plateformes clients (chorus), Pointage des comptes clients à l'aide de l'ERP et du logiciel de comptabilité - Procéder à la codification et à la saisie des factures, des mandats, des titres - Contrôler l'exactitude des écritures comptables - Contrôler les recettes de l'entreprise (saisie et lettrage des paiements clients, édition de factures, relances, ...) - Gestion des notes de frais - Saisie des factures fournisseurs dans notre logiciel OCR interfacé avec une IA - Contrôle des rapprochements automatisés des documents comptables (Factures, bons de commande.) - Tâches administratives VOTRE PROFIL : Les « savoirs faire » : - Maîtrise de l'outil informatique et logiciels - Appétence et maitrise des logiciels par IA - La connaissance de SAGE 100, ZEENDOC, EVERWIN, CHORUS serait un plus - Maitrise pack office (Word, Excel.) - Bac +2 en comptabilité Les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Manpower ST MALO recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production Cutteriste (H/F) Dans ce poste, vous serez amené à : -Préparer les recettes selon les modes opératoires. -Respecter les normes d'hygiène. -Assurer la qualité des produits. -Utiliser la machine de cutterage. -Effectuer la manutention manuelle. -Contrôler les étapes de production. -Travailler en équipe. -Optimiser les process de fabrication. Les horaires : 06H30-14H30 OU 14H30-22H30 VARIABLES La remuneration : 12.63 euros brut de l'heure. Vous disposez d'une expérience en production, d'une formation technique et de compétences en qualité et sécurité. Vous êtes rigoureux, autonome et motivé pour contribuer efficacement au bon fonctionnement de l'activité. Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Congés payés et RTT -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Plélan-le-Grand, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le poste : Votre agence Proman Saint Méen le Grand recrute ! L'entreprise : Spécialisée dans la fabrication des plats préparés de riz en sachet. Les missions : - Préparer la production en réglant les machines et en s'assurant de leur bon fonctionnement ; - Surveiller la chaîne de production et intervenir en cas de dysfonctionnement ; - Assurer le suivi des indicateurs de production et ajuster les paramètres si nécessaire ; - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production ; - Contrôler l'approvisionnement et les produits finis ; - Enregistrer les éléments de production dans l'outil informatique ; - Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs (Maintenance niveau 1) et alerter le chef d'équipe ; - Nettoyage de la ligne lors des changements de recette. Profil recherché : Vous avez envie de travailler dans le domaine agroalimentaire ? Vous avez envie d'être autonome sur votre poste ? Vous recherchez un poste sans humidité, sans froid et sans odeurs ? On attend plus que vous ! L'autonomie, la rigueur et la motivation seront des atouts pour mener à bien votre mission ! Avec Proman, bénéficiez d'avantages comme : Du Compte épargne temps (CET) avec[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montauban-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Solano Multitech Saint Méen Le Grand recherche pour l'un de ses clients un(e) Conducteur de ligne H/F à Montauban-de-Bretagne . Vous travaillerez pour une entreprise spécialisée en nutrition animale. Sur le site de production de Montauban, vous serez rattaché(e) au service de et vous serez chargé(e) de maintenir en état et de faire évoluer les installations. Vos missions principales seront notamment de : - Surveiller l'approvisionnement des machines et des installations en matières/produits - Régler les paramétrages machines et des équipements - Réaliser de la maintenance de 1er niveau - Définir les données de programmation des recettes - Contrôler les produits, la quantité/qualité et nutriments selon la formule indiquée - Entretien du poste de travail, des outils et du matériel - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Vous travaillerez sur des horaires en 3*8 5h00-12h30 // 12h30-20h00 // 20h30-4h00
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client situé à Feurs est une entreprise familiale active dans le secteur de l'industrie agro-alimentaire et qui offre de nombreuses opportunités de carrière. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client se distingue par le bien-être de ses employés, une croissance continue, et une organisation à taille humaine; autant de valeurs qui favorisent votre épanouissement professionnel. Envisagez de contribuer activement à la chaîne de production en tant qu'opérateur agroalimentaire en 3*8 (F/H) ? Vous aurez pour mission de garantir le bon déroulement des opérations de production de produits agroalimentaires en respectant des normes strictes de qualité. - Assurer l'approvisionnement et l'introduction des matières premières selon les fiches recettes - Surveiller attentivement le fonctionnement des machines - Collaborer avec l'équipe technique pour optimiser la production - Maintenir un espace de travail propre - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité Pour ce poste, vous profitez de : - Contrat : Intérim - Durée : Mission de longue durée - Salaire: 12.65 euros/heure + diverses primes (habillage, 13ème mois, paniers...) + 10 % d'indemnités de fin[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client, basé à Feurs, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance de l'alimentaire. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre travail, s'engage pour l'égalité, l'inclusion et l'environnement tout en proposant une organisation à taille humaine, où vous pourrez vous épanouir pleinement. Quel défi créatif inspirant vous attire en tant que Pâtissier (F/H) ? Rejoignez une équipe passionnée où vous confectionnerez de délicieuses pâtisseries tout en assurant une qualité irréprochable. - Réaliser des pâtisseries en suivant des recettes classiques ou créatives - Aider à la préparation des autres prestations culinaires - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer de manière proactive le suivi des commandes et fidéliser la clientèle par un service attentif et efficace Découvrez cette offre alléchante : - Contrat : Intérim - Durée : Mission de longue durée - Salaire : salaire en fonction des compétences + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % d'indemnités de congés payés - Horaires : sur une base de 39h avec 2 jours de repos par semaine et un dimanche par mois travaillé Rejoignez[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
L'agence Adéquat REZE. recherche pour l'un de ses clients un Conducteur de ligne de production (F/H) à CARQUEFOU. Pour une recette réussie voici les ingrédients nécessaires : En plus du pilotage de votre ligne de suremballage, ajoutez une dose de respect des procédures de production, d'hygiène, de sécurité et d'environnement. - Incorporez 1 pincée de contrôle des produits finis - Mixez le tout avec 1 zeste de maintenance préventive et de réglages en cas de dysfonctionnement - Mélangez tous ces ingrédients avec rigueur et organisation - Ajoutez à la préparation votre diplôme de CAP à BAC PRO en Industrie agroalimentaire - Saupoudrez le tout de votre expérience ET vous obtenez une expérience unique en 35h par semaine ! Pour plus de gourmandise, ajoutez : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + Participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Adéquat,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
** 2 POSTES à pourvoir** Rejoignez l'aventure BOHEBON au cœur du centre commercial ! Nous ouvrons un tout nouveau restaurant BOHEBON début septembre et recherchons deux équipier(e)s polyvalent(e)s en CDI à temps complet pour participer à cette belle aventure dès le départ ! Nous recherchons donc des personnes réellement motivées, investies dans le projet, prêtes à s'impliquer à fond dans la création d'un lieu de vie moderne, sain et convivial. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur nos recettes - Préparer et assembler les poké bowls selon nos fiches techniques - Garantir une expérience client fluide, rapide et de qualité - Prendre les commandes et gérer les encaissements - Assurer la propreté du restaurant et appliquer les règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et des livraisons - Contribuer à la mise en place d'actions marketing et promotions Profil recherché : - Vous êtes dynamique, motivé(e) et souriant(e) - Vous aimez le contact client et savez garder votre calme en période de rush - Vous êtes rigoureux(se) sur l'organisation et l'hygiène - Une première expérience en restauration rapide est un plus Ce[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons dans l'immédiat un barman H/F, 1 poste à pourvoir voire 2. Si tu es à la recherche de nouveaux challenges et d'un lieu où cohésion d'équipe et bonne humeur sont la recette secrète de notre dream team, alors tu es au bon endroit ! Dans le cadre de tes fonctions, tu seras amené(e) à gérer la réalisation et l'envoi des boissons du restaurant, la gestion des stocks de boissons, les commandes auprès des fournisseurs et la réception de marchandises. Voici les missions qui te seront attribuées : - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques - contribuer à l'élaboration de la carte des boissons - Gérer l'approvisionnement des stocks de boissons - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle - Apporter du renfort pour le service en salle si besoin Une première expérience en tant que barman/barmaid est demandée et/ou formation . Autres informations liées au poste : - Poste à pourvoir dès que possible - Avantages Wiismile (comité d'entreprise externalisé) - Horaires en continu et en coupure
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]
Emploi
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
La CPAM de Haute-Marne recrute pour le service Comptabilité (Pôle Financier et Comptable), un(e) comptable (H/F). Activités : Le service comptabilité, composé de 6 personnes, un responsable de service et 5 comptables, a pour fonctions essentielles de : - Gérer la comptabilité, - Gérer les créances, - Gérer la trésorerie. Le (la) comptable a pour fonction de garantir la régularité et la fiabilité des opérations comptables. Placé sous la responsabilité de la responsable de service, le (la) comptable est positionné sur un poste de comptable polyvalent, et a en charge principalement : - La gestion et le suivi de la trésorerie : gestion des approvisionnements des comptes financiers auprès de l'Acoss, suivi des comptes financiers et analyse de leurs soldes, identification et comptabilisation des recettes, établissement des remises de chèques, - L'enregistrement des écritures comptables, vérification des pièces justificatives, suivi et contrôle des opérations comptables, - La veille du respect des procédures de règlements des factures et des échéances, - L'ajustement des comptes de tiers et l'apurement des comptes à régulariser, - La participation aux opérations d'arrêté des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Située à Quiberon, Sparkle est une brasserie artisanale spécialisée dans les New England / Hazy IPAs. Fondée en 2023 sous forme de brewpub, elle connaît une forte croissance, portée par le développement de nos ventes en Bretagne, en France et à l'export, ainsi que par l'installation de nouveaux fermenteurs début 2025. Notre production, de taille modeste, repose sur une salle de brassage de 5 hL, accompagnée de fermenteurs et de brite tanks de 5 et 10 hL. La majorité de nos brassins est conditionnée en canettes de 44 cl, grâce à notre propre encanneuse, et en fûts Polykeg 30L. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) brasseur(se) en CDI pour rejoindre notre équipe. Tu travailleras à la brasserie du mardi au jeudi, principalement de 9h à 18h, avec 30 à 60 minutes de pause le midi. Les vendredis et samedis soirs, tu seras en charge de l'activité pizza à la taproom : préparation, cuisson et service. Poste à pourvoir à partir du 16 Septembre 2025. Quelles seront tes responsabilités ? Nettoyage Assurer les cycles de nettoyage et de désinfection des fermenteurs, de l'encanneuse, de la salle de brassage et de l'ensemble des petits équipements, afin de garantir[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France
Nous recherchons un boulanger(e) passionné(e) et autonome pour rejoindre notre équipe . Missions principales: - Fabrication artisanale du pain (pétrissage, façonnage ,cuisson) - Gestion complète du processus de production - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Profil recherché: - Expérience confirmé en boulangerie artisanal - Maîtrise des techniques traditionnelles -Autonomie, rigueur et sens de l'organisation -Motivation et esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons une personne motivée, curieuse et polyvalente pour rejoindre notre équipe et découvrir l'univers de la cuisine asiatique. Vos missions : - Aider à la préparation des plats. - Participer au dressage et à la présentation des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail. - Contribuer au bon déroulement du service. Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre. Goût pour la cuisine et ouverture à de nouvelles saveurs. Esprit d'équipe et dynamisme. Aucune expérience exigée, formation assurée sur place. Nous offrons : Une ambiance conviviale. L'opportunité de découvrir les techniques et recettes asiatiques. Un poste polyvalent avec possibilité d'évolution. Lieu : Montreuil sur mer Candidature : Envoyez votre CV à contact@lesushibar.fr ou présentez-vous directement au restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aurez pour missions : - la réalisation des recettes syriennes et libanaises - le dressage et l'envoi des assiettes. Vous serez formé(e) aux spécialités syriennes et libanaises. Vous maîtrisez les normes HACCP. Restaurant ouvert 7j/7j de 09h à minuit. Travail midi et soir Planning à définir avec l'employeur.
Emploi Agroalimentaire
Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
SALAISONS DU MACONNAIS, acteur reconnu dans la fabrication de produits de salaison (saucissons, saucisses, spécialités régionales.), allie tradition et exigence de qualité. Nous recherchons un(e) embosseur(euse) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production. Les missions : Préparer et mettre en place le matériel d'embossage (boyaux, poches, machines). Embosser la préparation carnée dans les boyaux selon les recettes et gabarits définis. Effectuer les réglages nécessaires pour garantir la régularité et la qualité des produits. Surveiller la cadence et contrôler la conformité (poids, aspect, régularité). Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements. Les horaires : En 2X8H (5H/13H-13H/21H altérné) Du lundi au vendredi Rémunération de base Heures supplémentaires Prime annuelle Prime d'ancienneté Prime d'assiduité
Emploi Boucherie - Charcuterie
Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un charcutier-traiteur H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de charcuterie et de traiteur, tout en garantissant un service client de qualité. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et désireuse de partager son savoir-faire avec nos clients. Vos missions : - Préparer et conditionner les produits de charcuterie selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine - Gérer les commandes spéciales et répondre aux demandes des clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail - Respecter les procédures de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Des compétences avérées en préparation et manipulation des aliments Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire Un esprit créatif pour contribuer à l'élaboration d'offres attractives Une expérience significative[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Type de contrat : Contrat en alternance Repos : Lundi et dimanche Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR Repas : Fournis pendant les horaires de travail Mutuelle : Incluse Ambiance : Familiale et conviviale Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels. Vos missions principales (en fonction de votre niveau) : Aide-Cuisine : Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.) Participer à la mise en place des postes Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisinier(ère) : Réaliser les plats en suivant les fiches techniques Assurer l'envoi pendant le service Contrôler les approvisionnements et les stocks Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Joviä Recrute ! Commis de cuisine (H/F) Le poste est à pourvoir pour une durée de 39h par semaine. Vous êtes passionné.e par la cuisine et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et créative ? Alors, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à l'élaboration des recettes - etc. Prise de poste rapide, merci de nous transmettre un cv par mail : lejoviaannecy@gmail.com ou par le service de recrutement France travail.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rumilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
JOB CONCEPT INDUSTRIE recrute des Opérateur de conditionnement et de fabrication H/F pour son client, un acteur incontournable dans le secteur de la transformation et de la préparation de viandes, situé sur Rumilly. Votre mission : - Alimentation de la ligne : approvisionnement en matières premières et emballages. - Conditionnement des produits : mise en barquette, en sachet ou sous vide. - Fabrication : Manipulation des viandes, préparation des recettes. - Contrôle qualité : vérification de la conformité des produits et emballages. - Étiquetage et traçabilité : apposition des étiquettes et suivi des lots. - Maintenance de premier niveau : nettoyage et surveillance des machines. - Respect des normes : application des règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler dans le froids : 5/6°C Le profil recherché - Expérience préalable dans un poste similaire. Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez pas proposer nous votre CV et nous reviendrons vers vous. Infos complémentaires Salaire : En fonction du profil Avantages : panier repas (2€/jour) + Indemnité d'habillage (30€/mois) Horaire : - Variable - Début 7h30/8h00 du matin. - Du lundi au samedi Avantage en CDI : Prime[...]
Emploi Administrations - Institutions
Souppes-sur-Loing, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Sous l'autorité de la Directrice des Services ou de son Adjoint, ainsi que sous la supervision de la Responsable des Finances, vous serez chargé(e) d'effectuer diverses missions de secrétariat et de comptabilité. Vos missions : Secrétariat : Rédaction et mise en forme de courriers et courriels, simples ou complexes, Rédaction de notes de service et de comptes-rendus, Suivi administratif et technique des réunions (présence, ordre du jour, préparation des salles, etc.), Gestion des courriers ou audiences des élus nécessitant une réponse, Suivi des parapheurs et du circuit de validation, Préparation et suivi des séances du Conseil Municipal (convocations, notes de synthèse, rédaction ou relecture des délibérations et comptes-rendus, transmission en Préfecture, mise en application des délibérations), Rédaction des arrêtés municipaux ou décisions du Maire, Tenue du registre des arrêtés et des délibérations, élaboration du recueil des actes administratifs, Enregistrement du courrier entrant et sortant, Suivi de l'agenda du Maire. Finances : Ordonnancement, liquidation et paiement des dépenses et des recettes, Suivi des comptes et réalisation de tableaux de bord, Gestion des relances[...]
Emploi Enseignement - Formation
Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE EN ALTERNANCE : BTS MCO Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) employé(e) au rayon Fruits et Légumes. Mise en rayon : - Réceptionner les livraisons de fruits et légumes. - Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. - Mettre en place les produits dans le rayon en respectant les règles de présentation (facing, rotation, etc.). - Réapprovisionner les rayons en cours de journée si nécessaire. Entretien du rayon : - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du rayon. - Retirer les produits abîmés ou périmés. - Veiller à l'étiquetage correct (prix, origine, catégorie, etc.). Conseil et service client : - Renseigner les clients sur les produits (variétés, modes de conservation, recettes...). - Répondre aux demandes spécifiques (ex : choix d'un fruit mûr, commande spéciale). - Parfois effectuer des pesées ou des préparations (salades de fruits, découpes... selon le magasin). Gestion des stocks : - Participer aux inventaires. - Aider à la gestion des commandes avec le responsable de rayon. - Signaler les produits manquants ou en surstock. Respect des normes : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]
Emploi Enseignement - Formation
Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE EN ALTERNANCE : BTS MCO Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) employé(e) au rayon Fruits et Légumes. Mise en rayon : - Réceptionner les livraisons de fruits et légumes. - Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. - Mettre en place les produits dans le rayon en respectant les règles de présentation (facing, rotation, etc.). - Réapprovisionner les rayons en cours de journée si nécessaire. Entretien du rayon : - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du rayon. - Retirer les produits abîmés ou périmés. - Veiller à l'étiquetage correct (prix, origine, catégorie, etc.). Conseil et service client : - Renseigner les clients sur les produits (variétés, modes de conservation, recettes...). - Répondre aux demandes spécifiques (ex : choix d'un fruit mûr, commande spéciale). - Parfois effectuer des pesées ou des préparations (salades de fruits, découpes... selon le magasin). Gestion des stocks : - Participer aux inventaires. - Aider à la gestion des commandes avec le responsable de rayon. - Signaler les produits manquants ou en surstock. Respect des normes : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Le J.AZ Restaurant propose une cuisine du monde créative, soignée et visuellement impactante. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la cuisine passionné(e), capable d'assurer un haut niveau de qualité sur tous les postes : chaud, froid, sucré et cake design. Missions principales Réaliser avec précision les préparations chaudes et froides. Élaborer et dresser des desserts raffinés et créatifs. Concevoir et décorer des gâteaux en cake design avec une finition professionnelle irréprochable. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes originales et innovantes. Assurer la mise en place et l'entretien du poste de travail dans le respect strict des normes HACCP. Maintenir une régularité dans la qualité, la présentation et le goût des plats. Profil recherché Expérience professionnelle (minimum 1 an en restauration, incluant cuisine chaude, froide, pâtisserie/cake design). Maîtrise technique : cuisson parfaite, dressage soigné, équilibre des saveurs, et maîtrise des bases en pâtisserie. Créativité et sens esthétique : capacité à produire des assiettes et gâteaux visuellement exceptionnels. Polyvalence et autonomie : savoir gérer plusieurs postes et prioriser efficacement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour des prestations traiteur (mariage, repas entreprise), plats cuisinés, cocktail,... Type d'emploi : Temps plein, CDI Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité de la prestation. - L'entretien d'un laboratoire de production - Assister le chef dans la préparation, l'envoi et l'organisation des services - Participer à la création de nouvelles recettes inspirées et innovantes - Veiller à la qualité, l'hygiène et la présentation des plats - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client par l'assiette - Accompagner l'équipe en cuisine avec exigence et bienveillance Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration traditionnelle ou gastronomique et maîtrisez les normes HACCP. Nous vous proposons[...]
Emploi Agroalimentaire
Jouy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Responsable projets Ferments R&D sera rattaché au Responsable Pôle Innovation & expertises, au sein d'une équipe de 7 collaborateurs au service Innovation et Qualité. Expérimenté en ferments Laitiers, vous aurez un rôle de coordination et de support sur la thématique des ferments, à la fois sur des sujets de fond et d'innovation, sur des projets de développement et sur des problématiques qualité en lien avec la microbiologie des produits. Vous contribuerez au support technique pour l'ensemble de nos gammes (produits laitiers ultra-frais et alternatifs). Fort de vos connaissances en microbiologie et gestion de projets, vous pilotez des projets de développement et d'amélioration de recettes (produit - process), depuis l'élaboration du brief en collaboration avec le marketing, jusqu'à l'industrialisation. Vous assurerez également le suivi post-lancement de ces nouveaux produits. Vous pourrez mettre à contribution votre créativité en participant à des projets innovants pour le marché de l'ultra-frais laitier ou alternatif mais aussi, sur des projets transversaux au niveau de la branche Lait qui nourrirons votre curiosité ! Au-delà des compétences techniques, vous êtes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) cuisinier(e), débutant accepté, pourra être formé(e) mais possédant à minima un CAP de cuisine. Vous devrez suivre les recettes de la carte préétablie. Vous garantirez la satisfaction clientèle à travers : - la préparation et l'envoi des plats dans les délais impartis - le rangement et le nettoyage de votre poste à effectuer - le contrôle et le rangement des livraisons.
Emploi Administrations - Institutions
Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
SERVICE AUTONOMIE La direction de solidarité et de l'autonomie met en œuvre la politique municipale de la solidarité et de l'autonomie en direction de la population gennevilloise. Composée de 3 services qui travaillent auprès des publics fragiles et précaires, elle anime avec son CCAS une action générale de prévention et de développement social dans la commune en lien avec les partenaires institutionnels et associatifs. VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Sous la responsabilité du responsable du service, vous aurez en charge de : - Assurer le suivi financier des opérations : - participer à l'élaboration et au suivi du budget - participer à la vérification et à la transmission des engagements de paiement, des subventions et vérifier les services faits en relation avec les responsables - assurer le suivi mensuel des dépenses et des recettes du service sur ASTRE - élaborer des outils de gestion - assurer le suivi et la programmation des marchés - assurer le suivi du planning des manifestations et des actions de communication correspondantes. - Assurer le suivi administratif du service ainsi que l'accueil physique et téléphonique : - rédiger des notes,[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Description de l'entreprise Aménageur-promoteur et promoteur-exploitant au service de tous, nous sommes proches du quotidien de nos clients, de nos partenaires et de nos collaborateurs. Dans l'ADN de Nexity, il y a historiquement l'engagement pour l'accès au logement pour tous auquel s'ajoute une conviction forte, celle de la nécessité d'une mobilisation en faveur de la décarbonation de notre secteur et pour préserver l'environnement. Ces deux piliers sont structurants de notre raison d'être 'la vie ensemble' et font de Nexity une entreprise engagée auprès de ses clients et de ses parties prenantes. Nexity est l'entreprise des passionnés d'immobilier et des passionnés de la société. Rejoindre Nexity c'est intégrer un Groupe où vous pourrez relever tous les défis pour transformer la ville en profondeur. Rejoindre Nexity c'est être entouré par des équipes passionnées et qui ont le goût du challenge. La vie ensemble chez Nexity, c'est être responsable ensemble, évoluer ensemble, avancer ensemble. Rejoignez-nous ! Description du poste Au sein de la Direction du Marketing Clients et du Digital dans l'équipe Expérience et Performance Digitale, tu as pour mission de mener[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Pour une boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour l'obtention du CAP. Vous souhaitez apprendre à diviser et façonner à la main, à confectionner des pâtes à pains, à utiliser et à gérer la cuisson au feu de bois ? Vous désirez apprendre à faire cuire des biscuits traditionnels selon différentes recettes? Vous apprécierez de réaliser les pâtisseries, les viennoiseries? Vous êtes âgé(e) entre 16 et 29 ans, votre formation pratique se déroulera au sein de la boulangerie et la partie théorique au centre de formation des Apprentis. Votre salaire mensuel sera au % du SMIC en fonction de votre âge. Vous êtes motivé(e), vous désirez vous lancer dans l'aventure de la boulangerie artisanale? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Offre POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Missions principales : Production en boulangerie (pains, viennoiseries) et en pâtisserie (avec un accent sur les pâtisseries) Conduite de postes de fabrication, dosage, division de pâte, cuisson, gestion des fermentations Quelle que soit la tâche, vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'au nettoyage et entretien du poste Préparation et cuisson du pain. Cuisson des viennoiseries selon les recettes en place. Profil recherché : Expérience exigée : ou débutant Aucune expérience post-CAP requise - débutant accepté. Appétence pour le métier, motivation, envie d'apprendre sont des atouts majeurs. Vocation pour apprendre et acquérir des compétences précises via la POEI Ce que propose cette offre POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Accompagnement ciblé pour apprendre sur le terrain les procédés de fabrication spécifiques Une formation CQP ouvrier qualifié de fabrication en Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie Contrat en CDD d'une durée déterminée (6 mois) avec une dimension forte de montée en compétence. Niveau de qualification attendu : CAP/BEP[...]
Emploi Agroalimentaire
François, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un(e) Équipier(ère) Snacking pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la fabrication et de l'assemblage de produits salés et sucrés, tout en garantissant la qualité et le respect des recettes établies par notre entreprise. Missions Principales : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe. - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente. - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise. Activités : - Respecter le planning de production en termes de quantité, qualité et horaires. - Suivre les fiches de fabrication journalières. - Préparer les matières premières et s'assurer de leur conformité. - Contrôler la qualité des produits finis et alerter en cas de dysfonctionnements. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et assurer le nettoyage des espaces de production. Profil Recherché : - Aucun diplôme requis, mais une expérience dans un poste similaire est souhaitée. - Sens du service à la clientèle et bon relationnel. - Organisation, méthode, rigueur et esprit d'équipe. Compétences Requises : - Connaissance des procédures d'entreprise dans le domaine d'activité. - Notions de base en hygiène et sécurité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Vous êtes qualifié(e) en tant barmaid/barman, dynamique et motivé(e) pour rejoindre une équipe au sein d'un nouveau restaurant chic et convivial. Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et des boissons, avec une bonne capacité à travailler sous pression : cette offre vous conviendrait ! Vous aurez pour missions : * d'Accueillir les clients * de Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, etc.) * d'Assurer le suivi des stocks et réapprovisionnement * de Maintenir la propreté du bar et des équipements * de Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails * de Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience significative en tant que barmaid/barman Connaissance approfondie des boissons et cocktails Excellente présentation et sens du service clientèle Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Flexibilité et disponibilité : vous exercerez les mardi et mercredis (service du midi) et du jeudi au samedi (service du midi et du soir) Formation en restauration ou bar appréciée. L'employeur a la volonté de pérenniser le poste Possibilité de polyvalence pour atteindre les 39 heures
Emploi
Port, 97, La Réunion, -1
Missions principales * Préparer et assembler les produits selon les recettes établies (kebabs, salades, sandwichs, viennoiseries). * Accueillir, renseigner et servir les clients avec convivialité. * Gérer la réception, le stockage et la rotation des produits (frais, surgelés, froid positif et froid négatif). * Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements. * Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché * Expérience souhaitée en restauration rapide ou en gestion de produits alimentaires surgelés et réfrigérés. * Bonne connaissance des températures de conservation et des règles sanitaires. * Sens du travail en équipe, dynamisme et polyvalence. * Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. * Ponctualité et présentation soignée. Conditions * Horaires en journée, soirée, week-end ou jours fériés selon planning. * Formation interne possible pour les candidats motivés sans expérience. Lieu de travail : La Riviere des Galets
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Condren, 22, Aisne, Bretagne
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Vous êtes diplômé(e) en tant que BOULANGER/BOULANGERE CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche ses 4 futurs cuisiniers sushiman ! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer les outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. - Réceptionner le poisson, vérifier sa température et son poids, suivre et maîtriser les règles de stockage et DLC des produits (+ DLS secondaires). - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Mettre en place et suivre les recettes et modes opératoires liés aux cuisines de Côté Sushi. - Découper le poisson en respectant les quantités affichées sur fiches techniques. - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Décontaminer et couper les légumes en brunoise/julienne/biseau,[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche son futur Chef de cuisine !! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Superviser, former et motiver l'équipe de cuisiniers et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Assurer une bonne gestion du service et pilotage de l'activité (gestion du temps de travail, établissement des plannings en fonction de l'activité. - Evaluer les compétences et potentiels des personnels, - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée du service. - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.). - Maîtriser parfaitement les règles HACCP. - Respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. - Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. - Assurer un nettoyage parfait et veiller au respect du planning de nettoyage affiché en cuisine.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Situé au cœur de la ville, notre nouveau restaurant recrute un cuisinier(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe en place et contribuer à la satisfaction de nos clients. Vous êtes autonome pour des services de 50 couverts. Missions : Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Veiller à la fraîcheur des ingrédients et au respect des normes d'hygiène Coordonner les différentes activités en cuisine et garantir une bonne communication avec l'équipe de salle Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte Maintenir la propreté des équipements et des espaces de travail Contrôler et gérer les stocks de manière efficiente Profil recherché : Excellente présentation et sens du service client Capacité à travailler de manière efficace et rapide Aisance relationnelle et bonne communication Ponctualité et rigueur Adaptabilité et capacité à gérer le stress Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés > Téléphoner au 06.44.95.16.37 ou se présenter directement > PRISE DE POSTE IMMEDIATE
Emploi Hôtellerie - Camping
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Nous recherchons un(e) serveur(euse) / barman(aid) H/F pour l'Hôtel du ROI & SPA***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi & SPA***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel, vous aurez pour principales missions : Réaliser les cocktails Conception de la carte des boissons Prendre les commandes Préparer les boissons[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Temporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche un.e "agent de production" H/F pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires, pharmaceutique et d'hygiène. Aujourd'hui, le talent recherché est un agent de production H/F. Vos missions : - Faire les préparations selon les plans de fabrication et recettes des produits - Assurer la tracabilité toute au long de la fabrication - Assurer le conditionnement des produits finis et le nettoyage des ateliers - Port de charges lourdes : sacs de 25Kg maximum - Etiquetage et mise sur palette Votre profil : - Vous avez une expérience, même courte dans l'industrie - Vous possedez idéalement le CACES 2 et ou le 3 VOTRE REMUNERATION, VOS AVANTAGES : - Taux horaire fixe - 10% Indemnité fin de mission + 10 % Indemnité congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin Vous pensez correspondre à ce poste ? Vous pouvez postuler directement sur notre offre ou nous contacter au .
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pilles, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Fabrication de pâtisseries, sandwiches, quiches, pizzas et autres préparations salées BIO et de saison. Lorsqu'il s'agit de créer des délices culinaires, la fabrication de pâtisseries et d'autres préparations salées est à la fois un art et une science. Choisir des ingrédients biologiques et de saison permet de garantir la fraîcheur et la qualité des produits que l'on prépare. Les pâtisseries peuvent être une véritable expérience gustative, avec leurs différentes textures, leurs saveurs subtiles et leurs présentations artistiques. En utilisant des ingrédients biologiques, on peut s'assurer que chaque bouchée est à la fois délicieuse et saine pour le corps. Les sandwiches, quiches et pizzas sont des options de repas rapides et pratiques qui ne compromettent pas le goût ou la qualité. En utilisant des ingrédients de saison, on peut profiter de légumes et de fruits frais, pleins de saveurs et de nutriments. La fabrication de ces délices culinaires nécessite une expertise et une passion pour la cuisine. Des recettes soigneusement élaborées, des techniques de cuisson précises et un savoir-faire culinaire sont indispensables pour créer des produits de qualité. Tout cela peut[...]